Aunque os lo cuento un poco retrasado, el Domingo 29 de Enero se publico en el dominical de El País, un artículo muy interesante sobre las personas que comen solas. Bajo el título de “Menú Individual”, hacía un retrato de estas personas, sus problemas y cómo solucionarlos.
Nomalmente corresponden a solteros que viven en zonas urbanas y que no quieren pasar mucho tiempo delante de los fogones.
Como menciono en el artículo, “de alguna forma, la dieta que llevamos cuando estamos solos nos puede servir para saber cuál es nuestra relación con la soledad”. Y es que poniendo un poco de empeño y cariño en nuestra alimentación, veremos los cambios tan notables que podemos conseguir en nuestras vidas.
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