Estos últimos meses le he podido dedicar muy poco tiempo a mi web. Apenas puedo colgar algunas de las colaboraciones en medios de comunicación y he sido incapaz de publicar algunos de los artículos que tengo en mente. ¿Y qué he estado haciendo estos últimos meses? Pues muuuuchas cosas.
En primer lugar están mis pacientes con los que desarrollo mi vocación por la nutrición y a los que me encanta ver su evolución y mejora.
En seguno lugar, mi trabajo y mi implicación en Alimmenta ha ido a más. Creo que hemos creado un gran equipo de trabajo y que daremos mucho que hablar en muchas partes.
También he participado en un par de estudios de investigación a nivel europeo con lo que ello supone en tiempo y dedicación.
Y finalmente he escrito mi primer libro sobre dietas equilibradas junto al equipo de dietistas-nutricionistas de Alimmenta, Júlia Farré y Anabel Fernández. Ha sido un duro trabajo para todas el poder plasmar nuestra filosofía de trabajo.
Además habría que añadir el tiempo de familia por lo que llevo unos cuantos meses a tope. ¡Y que no pare!
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